Un famoso ristorante italiano al One Bangkok
Bianca è uno dei ristoranti più frequentati che abbiamo provato in Una Bangkok, sempre vivace fin dal tardo pomeriggio. La sala da pranzo è ampia, con soffitti alti, una grande vetrata sul retro e piante appese sopra i tavoli. L'atmosfera è accogliente e molto vivace, e offre un po' di privacy anche quando i numerosi tavoli si riempiono rapidamente.
Quello che abbiamo ordinato
Siamo venuti a cena ed eravamo curiosi di provare i loro piatti classici italiani. Il menu offriva tantissime opzioni!
Un piatto memorabile era Stinco di agnello e fregola: Stinco di Agnello Brasato in Jus, Fregola Sarda in Rotella di Parmigiano, Pecorino, Pesto di Basilico (1,290 baht)
Una delle nostre opzioni vegetariane preferite era la Classico Pomodoro e Burrata: tagliatelle, salsa di pomodoro speciale, stracciatella cremosa, pomodoro confit, pesto di basilico, basilico fresco (460 Baht)
Abbiamo ordinato anche la bistecca alla griglia, che è arrivata al sangue come richiesto. È stata tagliata a fette e servita su un letto di rucola, con una spolverata di parmigiano e pomodorini arrostiti. Tagliata di manzo Wagyu: Bistecca di manzo alla griglia 180gr, rucola, pomodori confit, parmigiano, crema balsamica (990 Baht)
Caponata di tonno: Trancio di tonno marinato, Caponata siciliana, Olio d'oliva, Salsa Verde, Focaccia croccante (620 Baht)
Ogni portata era sistemata con cura su piatti decorati con il nome del ristorante e motivi floreali, che davano al tutto un tocco allegro.
Ambiente e servizio
Bianca riesce a essere cordiale, anche quando il locale è pieno. Il personale è stato attento senza metterci fretta, cosa che abbiamo apprezzato. Le nostre ordinazioni sono arrivate rapidamente e il cameriere è passato più volte a controllare se avessimo bisogno di qualcosa.
Cose da sapere
- Anche nei giorni feriali, il Bianca si riempie rapidamente dopo le 6:XNUMX, quindi è una buona idea prenotare.
- Il ristorante è ideale per piccoli gruppi o famiglie e, previo preavviso, può accogliere anche tavoli più grandi.
- Se possibile, prendi un tavolo vicino alle finestre per avere più luce naturale quando fa buio.
Il ristorante Bianca è un luogo accogliente nel quartiere One Bangkok dove gustare la classica cucina italiana, soprattutto se amate un ambiente vivace. Contiamo di tornare presto per scoprire altri piatti del loro menu.
Foto del ristorante Bianca
Informazioni sul ristorante Bianca
Sede: Ploenchit - Una Bangkok
Indirizzo: 3° piano, Parade Building, 1877 Rama IV Rd, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok 10330
Ore: 10 am - 10 pm
Telefono: 065 121 2431
Sito web e menu: CLICCA QUI
Mappa del ristorante Bianca
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Maggiori informazioni su Ploenchit
