Una steakhouse di proprietà svedese aperta dal 1993
Buffalo Steakhouse a Karon Beach è uno dei più antichi ristoranti occidentali sulla costa occidentale di Phuket. Il proprietario svedese ha aperto il primo Steakhouse filiale a Patong nel 1993. Oggi ci sono due sedi, una a Karon e una a Kata, entrambe con lo stesso menù.
Il cibo

Il ristorante è specializzato in carne di manzo australiana e piatti scandinavi. Il loro Plank Steak è un classico svedese: un filetto di manzo servito su un tagliere di legno con patate duchessa infilate lungo il bordo. L'aspetto è spettacolare e la carne è cotta al punto giusto, al punto di cottura desiderato. Le costolette BBQ sono servite con patatine fritte, pannocchie e insalata di cavolo. Porzioni abbondanti.

Ciò che distingue Buffalo dalle altre steakhouse della zona è la cucina scandinava del menù. Toast Skagen, polpette svedesi con purè di patate e mirtilli rossi e Wiener Schnitzel attirano la numerosa folla di turisti nordici che soggiornano a Karon. La cucina propone anche piatti thailandesi, se qualcuno del vostro gruppo non ha voglia di carne.
L'impostazione

L'ambiente è informale. Posti a sedere all'aperto nella parte anteriore, con le classiche tovaglie a quadri rossi che ci si aspetta da una steakhouse. Se fa troppo caldo, la sezione posteriore è dotata di aria condizionata, molto apprezzata dai clienti abituali. Chi preferisce la brezza può sedersi nella parte anteriore, dove non ci sono vetrate. Il ristorante si affaccia sulla strada principale che attraversa Karon, ideale per osservare la gente, ma non esattamente tranquillo.
Vale la pena sapere
I dolci sono fatti in casa. La torta di mele viene menzionata di continuo e vale la pena ordinarla. Buffalo Steakhouse è perfetto per famiglie, coppie che vogliono prendersi una pausa dal cibo thailandese o chiunque abbia voglia di una vera bistecca. Non è un posto sofisticato, ma dopo 30 anni, sanno il fatto loro. La sede di Karon si chiama "Dino" e si trova su Karon Road, a pochi passi dalla spiaggia.
Più foto
Informazioni sulla Buffalo Steakhouse Karon Beach
Sede: Karon Beach
Indirizzo: 38 Karon Rd, Karon, Distretto di Mueang Phuket, Phuket 83100
Ore: 1 pm - 11 pm
Telefono: 076333013
Sito web: CLICCA QUI






