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Cibo thailandese

Esplora la cucina thailandese a Phuket con guide ai ristoranti locali, allo street food e ai piatti autentici. Scopri dove gustare la cucina thailandese classica e regionale sull'isola.

Ristorante Ya a Karon Beach

Ristorante YA

    Ya Restaurant è un piccolo ristorante a conduzione familiare sulla strada principale di Karon, proprio accanto al Tempio di Karon. È il tipo di locale in cui passi davanti una dozzina di volte prima di fermarti.

    Bar No Name a Patong Beach

    Bar No Name a Patong Beach

      Il Bar No Name è un piccolo locale nascosto all'estremità nord di Patong Beach, appena sotto il Novotel Phuket Resort. È il tipo di posto che passeresti davanti senza accorgertene.

      Ristorante O Tao Si Yaek Jui Tui nella città di Phuket

      O Tao Si Yaek Jui Tui

        O Tao Si Yaek Jui Tui si trova proprio in uno degli incroci più trafficati di Phuket Town, accanto al famoso Santuario di Jui Tui. Trovare il posto è facile. Fermarsi a mangiare lì è la parte difficile.

        Baanrai I Talay Café Phuket - Spiaggia di Kamala

        Baanrai I Talay Cafe Phuket

          Il Baanrai I Talay Cafe di Kamala offre viste panoramiche sulla baia di Kamala. Cibo tailandese, caffè, torte. Ideale per il tramonto. Come arrivare, cosa ordinare, prezzi.

          THYME Cafe & Brunch nel centro storico di Phuket

          THYME Cafe & Brunch

            THYME Cafe & Brunch, che ha ottenuto il riconoscimento Michelin Bib Gourmand, porta le tradizioni culinarie halal della Thailandia settentrionale nel quartiere storico dell'isola, replicando il successo del locale originale di Sanae a Chiang Mai sul fiume Ping.

            Tagliatelle di gamberi Ao Ke Phuket Town

            Noodles di gamberi Ao Ke

              Il Prawn Noodle Ao Ke di Phuket Town serve noodles di gamberi in stile Hokkien, che da oltre un decennio invogliano locali e visitatori a tornare. Il ristorante ha ottenuto il riconoscimento della Guida Michelin per la sua capacità di proporre costantemente ciotole semplici e ben eseguite, basate su un unico ingrediente: il brodo di gamberi.

              Ristorante Pink Boat a Laem Hin, Phuket

              Ristorante Pink Boat

                Pink Boat è un piccolo ristorante sul mare sulla costa orientale di Phuket, situato poco prima del famoso ristorante di pesce Laem Hin. Questo locale informale offre noodles kanom jeen tipici della Thailandia meridionale, accompagnati da abbondanti porzioni di verdure fresche e una vista panoramica sul mare, il tutto a prezzi accessibili.

                I migliori tour gastronomici di Phuket

                I migliori tour gastronomici di Phuket

                  I tour gastronomici di Phuket si concentrano sulla ricca scena del cibo di strada della Città Vecchia, con noodles Hokkien di influenza cinese, curry della Thailandia meridionale e piatti come il dessert di ghiaccio Oh Aew e i pancake A-pong, proposti da venditori consigliati dalla Guida Michelin.

                  Mae Ting Kanom Jeen nella città di Phuket

                  Mae Ting Kanom Jeen

                    Mae Ting Kanom Jeen è una delle destinazioni più gettonate per la colazione a Phuket Town, dove da decenni vengono serviti alla gente del posto i tradizionali noodles di riso con curry (Kanom Jeen)

                    Ristorante Lertrod Phuket

                    Cucina Lertrod

                      Scoprite Lertrod Kitchen vicino all'aeroporto di Phuket, un ristorante premiato dalla guida Michelin che serve autentica cucina del sud della Thailandia in un ambiente climatizzato a soli 5 minuti dal terminal.

                      Phu Anda Cafe a Phuket Town

                      Phu Anda Cafe

                        Il Phu Anda Cafe si trova in posizione tranquilla sopra Wat Charoen Samanakij sulla collina Toh Sae (meglio conosciuta come Monkey Hill), offrendo uno dei segreti nascosti della ristorazione di Phuket Town, popolare tra la gente del posto

                        Mook Manee Seafood a Rawai Beach, Phuket

                        Ristorante Mook Manee

                          Mook Manee è uno dei tanti ristoranti che mostrano la profonda trasformazione di Rawai Beach da villaggio di pescatori relativamente sconosciuto a rinomato luogo di ritrovo per turisti.

                          Ristorante Mee Ko Lan nella città di Phuket

                          Mee Ko Lan

                            Mee Ko Lan, originariamente chiamato Mee Lok Tien, è un leggendario ristorante di noodles di Phuket, aperto da oltre 100 anni. La storia di questi noodles inizia con il maestro di Ko Lan, un immigrato cantonese che si stabilì a Phuket.

                            TOH DAENG nella città vecchia di Phuket

                            TOH DAENG nella città vecchia di Phuket

                              Toh Daeng, nel centro storico di Phuket, è il nuovo ristorante gemello del Toh Daeng principale, che si trova all'interno della storica dimora Baan Ar Jor, sulla spiaggia di Mai Khao. Il ristorante si distingue per la stessa tonalità rosso scuro dell'originale, con tavoli rossi coordinati, il che non sorprende, visto che "Toh Daeng" significa "Tavolo Rosso".

                              Ristorante tailandese Kluay Mai Phuket

                              Ristorante tailandese Kluay Mai

                                Abbiamo sentito parlare del Kluay Mai Thai da chef locali e amici stellati Michelin, quindi abbiamo prenotato, prenotato in anticipo e guidato fino a Chalong. Il GPS si è fermato in una stradina tranquilla dove una piccola casa thailandese si ergeva dietro gli alberi.

                                Ristorante e bar Kor Ra Kang nel centro storico di Phuket

                                Kor Ra Kang Café Città Vecchia di Phuket

                                  Entrate nel Kor Ra Kang su Thalang Road, un enorme caffè con fiori rosa nella Città Vecchia di Phuket. Ideale per foto, recensioni contrastanti sul cibo e luoghi iconici per i selfie.

                                  Ristorante Ko Tee Sangkasi

                                  Ristorante Ko Tee Sangkasi

                                    Ko Tee Sangkasi, segnalato dalla Guida Michelin di Phuket, è un piccolo ristorante alla periferia di Phuket Town. Il locale ha un tetto in zinco rosso-marrone, sedie di plastica e tovaglie con Pepsi-Cola, come spesso accade nei ristoranti locali. È sempre affollato perché il cibo è semplice e davvero buono.

                                    Baan Khao Soi a Kata Beach

                                    Baan Khao Soi

                                      Baan Khao Soi è un piccolo ristorante, aperto di recente a Kata, che si impegna a offrire a Phuket l'autentico cibo della Thailandia settentrionale, tra cui la ormai famosa zuppa Khao soi, un piatto tipico della Thailandia settentrionale con noodles e brodo di cocco.

                                      Ristorante Kanta Phuket presso l'On On Hotel nella città vecchia di Phuket

                                      Ristorante Kanta Phuket

                                        Kanta Phuket è un nuovo ristorante che serve cucina Peranakan moderna al The Memory dell'On On Hotel sulla Phang Nga Road, nel cuore della città vecchia di Phuket, una zona già nota per i suoi colorati negozi sino-portoghesi e la vivace street art.

                                        Jok Samui a Phuket Town

                                        Ristorante Jok Samui

                                          Il ristorante Jok Samui si trova vicino all'incrocio del tempio Jui Tui, dove Ranong Road incontra Pattiphat Road, a Phuket Town. Il piccolo negozio è antico e ricco di carattere. Piastrelle verde sbiadito, ventilatori a soffitto ronzanti e due tavoli in acciaio inossidabile creano l'atmosfera ideale per gustare piatti confortevoli che attirano una folla ogni sera.

                                          Ristorante Kiti Panit a Chiang Mai

                                          Ristorante Kiti Panit

                                            Kiti Panit è un vecchio negozio di Chiang Mai splendidamente ristrutturato, convertito in un eccellente ristorante. L'edificio era abbandonato da molto tempo e in condizioni relativamente precarie, quando uno dei giovani membri della famiglia decise di riportarlo al suo antico splendore e trasformarlo in un ristorante elegante ma informale.

                                            Ristorante Rong Kopi a Phuket Town

                                            Ristorante Rong Kopi

                                              Rong Kopi (โรงโกปี๊) è un piccolo ristorante sempre affollato, nascosto accanto al santuario Jui Tui a Phuket Town. È il tipo di posto che potresti passare davanti se non presti attenzione, ma una volta entrato, è difficile dimenticarlo.

                                              Ristorante Waankarn Khaolak

                                              Ristorante Waankarn Khao Lak

                                                Situato nel cuore di Khao Lak, Waankarn è un gioiello culinario che fonde armoniosamente i ricchi sapori della cucina del sud della Thailandia con l'eleganza architettonica moderna.

                                                Ristorante Ekachai Kai Ob nella città di Phuket

                                                Ristorante Ekachai Kai Ob

                                                  Ekachai Kai Ob è il tipo di ristorante locale che la gente spesso consiglia quando si chiede dove trovare del buon cibo thailandese a Phuket Town. Situato proprio lungo una strada trafficata, potrebbe non sembrare un granché dall'esterno, ma i tavoli sono sempre pieni all'ora di cena.

                                                  Ristorante Be My Guest sul fiume Bangkok

                                                  Be My Guest Restaurant

                                                    Scoprite il ristorante Be My Guest di Bangkok, un piccolo rifugio sul fiume nascosto tra l'IconSiam e il Millennium Hilton. Gustate autentica cucina thailandese con una splendida vista sul fiume.

                                                    Ciao Pizza and Grill al Thavorn Palm Beach Resort sulla spiaggia di Karon

                                                    Ciao Pizza and Grill a Karon Beach

                                                      Ciao Pizza and Grill è un ristorante informale e alla mano proprio di fronte a Karon Beach, parte del Thavorn Palm Beach Resort. Pur trovandosi all'interno di un hotel, i prezzi sono sorprendentemente ragionevoli, cosa rara per i ristoranti dei resort di Phuket.

                                                      Ristorante Khaithong - Un ristorante tailandese nel centro di Phuket

                                                      Ristorante Kaithong

                                                        Il ristorante Kaithong al Central Festival Phuket (ala Floresta) è uno di quei posti che spesso vengono trascurati, il che è sorprendente considerando quanto è buono il cibo.

                                                        Ristorante Krua Praya a Phuket

                                                        Krua Praya Phuket

                                                          Il ristorante Krua Praya Phuket è una perla nascosta che offre un'autentica esperienza culinaria del sud della Thailandia. Immerso in uno splendido giardino all'ombra di piccoli alberi, questo ristorante offre un'atmosfera informale ma affascinante all'aria aperta.

                                                          Saneha Steakhouse e ristorante tailandese

                                                          Saneha Steakhouse e cibo tailandese

                                                            Saneha è una popolare steakhouse e ristorante thailandese situato nel cuore di Karon Beach. Con 35 anni di esperienza nel settore della ristorazione, i loro migliori chef trascorrono 2 anni a progettare un nuovo menu al Pacific Club Resort, la loro vicina proprietà gemella.

                                                            Bistro Grill & Bar al Central Karon Resort

                                                            Bistro Grill & Bar al Central Karon Resort

                                                              Scopri un mondo di sapori al Bistro Grill & Bar del Central Karon Resort, la tua destinazione gastronomica aperta tutto il giorno. Lasciati tentare da una stuzzicante fusione di cucina internazionale e thailandese, dal nostro straordinario buffet per la colazione alle diverse opzioni per pranzo e cena.

                                                              GoodBar Bar & Café a Kata Beach, Phuket

                                                              Bar e Caffè GoodBar

                                                                GoodBar Bar & Cafe offre il sapore autentico della Thailandia con il nostro esclusivo Som Tum, una deliziosa e rinfrescante insalata di papaya verde piccante, ricca di sapori decisi.

                                                                Go La Hokkien tagliatelle fritte

                                                                Go La Hokkien tagliatelle fritte

                                                                  Il Go La Restaurant è un piccolo ristorante locale situato in 11 Kra Road a Phuket Town, lontano dal centro affollato e un po' difficile da trovare. Questo ristorante a conduzione familiare di terza generazione è rinomato per i suoi autentici noodles fritti in stile Hokkien.

                                                                  Coco Copper Bistro & Beach Bar a Patong Beach

                                                                  Coco Copper Bistro & Bar sulla spiaggia

                                                                    Il Coco Copper Bistro & Beach Bar è un locale molto amato sulla spiaggia di Patong, con un'ampia terrazza che si affaccia sulla spiaggia dall'altra parte della strada, offrendo un'atmosfera rilassata e balneare.

                                                                    Barefoot Bistro sulla Freedom Beach a Phuket

                                                                    Bistrot a piedi nudi

                                                                      Il Barefoot Bistro è un ristorante all'aperto rilassante e accogliente situato all'estremità meridionale di Freedom Beach. Il ristorante serve deliziosi hamburger fatti in casa e alcuni dei migliori Pad Thai dell'isola.

                                                                      Ristorante Ton Mayom a Phuket Town

                                                                      Ristorante Ton Mayom (ต้นมะยม)

                                                                        Ton Mayom (ต้นมะยม) è un ristorante storico nascosto lungo una strada trafficata alla periferia di Phuket Town. Per decenni, è stato un locale informale, noto solo alla gente del posto, che veniva a gustare i suoi autentici piatti della cucina thailandese meridionale.

                                                                        Bistrot della birra Phuket

                                                                        Bistrot della birra

                                                                          Il Brew Bistro offre autentica cucina thailandese e classici piatti occidentali, tutti preparati freschi ogni giorno. Serviamo anche una varietà di cocktail, analcolici e frullati rinfrescanti, perfetti per tutta la famiglia.

                                                                          Ristorante Ban Rimlay a Rawai

                                                                          Ristorante Baan Rimlay

                                                                            Baan Rimlay è un piccolo ristorante tailandese rustico con un'atmosfera piacevole dove la gente del posto ama andare a cena o ad una festa. Il ristorante è sotto gli alberi in riva al mare, non lontano dal molo.

                                                                            spiaggia di nai yang 1 copia

                                                                            Ristorante Mandorla Di Mare

                                                                              Accanto al The Good View si trova il ristorante Sea Almond, un posto fantastico per godersi il tramonto seduti direttamente sulla spiaggia.
                                                                              Il cibo non è eccezionale, ma si sposa bene con l'atmosfera.

                                                                              Ristorante Royros sulla spiaggia di Ya Nui nell'isola di Phuket

                                                                              Ristorante Royros

                                                                                Royros è un vivace ristorante locale situato lungo la strada di Ya Nui Beach a Phuket. Con la sua ampia area esterna ombreggiata da alberi alti, è un posto eccellente per gustare un pasto o un drink dopo attività come nuoto, snorkeling, kayak o relax sulla splendida spiaggia

                                                                                Ristorante Ya Nui a Phuket

                                                                                Ristorante Ya Nui

                                                                                  Ci sono due o tre ristoranti nei dintorni, che affittano anche bungalow essenziali. Uno si chiama Ya Nui Restaurant, ed è proprio di fronte alla spiaggia, immerso nell'ombra gradita di alberi alti; è il posto perfetto per il pranzo. Servono ottimo cibo tailandese al giusto prezzo, quindi non esitate.

                                                                                  Ristorante principale SIS Kata

                                                                                  Cielo al tramonto al The Sis Kata

                                                                                    Twilight Sky è un ampio e arioso ristorante a bordo piscina, situato in cima al The Sis Kata a Kata Beach, dove gli ospiti possono gustare tutti i loro pasti e drink con una vista panoramica da un lato e un'ampia piscina dall'altro.

                                                                                    Ristorante Baba Soul Food allo Sri Panwa Phuket

                                                                                    Baba Soul Food allo Sri Panw

                                                                                      Baba Soul Food è uno dei ristoranti thailandesi di Sri Panwa, incastonato tra le colline di Capo Panwa. È un posto tranquillo con pochi tavoli all'interno e altri sulla terrazza, tutti con vista sul mare.

                                                                                      Pitbull Bar sulla spiaggia di Tri Trang

                                                                                      Bar Pitbull

                                                                                        Il Pitbull Bar è un bar e ristorante nascosto situato accanto alla spiaggia di Tri Trang. Poiché è il primo del gruppo in fondo alla collina e il suo ingresso è un po' nascosto sotto un albero, è facile non vederlo. Aspettatevi drink e cibo tailandese semplice in un'atmosfera colorata, con mobili in bambù e ombrelloni che creano un'atmosfera tropicale divertente, perfetta per una vacanza a Phuket.

                                                                                        Ristorante Chuan Chim nella città di Phuket

                                                                                        Ristorante Chuan Chim

                                                                                          Un piccolo ristorante locale su Montri Road a Phuket Town, dove si trovano la maggior parte delle gioiellerie. Chuan Chim è piuttosto grande, semplice e pulitissimo. Il cibo è economico ed eccellente. Abbiamo adorato il basilico fritto con maiale o pollo tritati e l'insalata di pesce.

                                                                                          Brasserie C'est la Vie al BYD a Patong Beach

                                                                                          Brasserie C'est la Vie

                                                                                            Brasserie C'est la Vie, situata nel cuore di Patong, Phuket, offre un mix di sapori tradizionali thailandesi e cucina classica francese. Il menù comprende una selezione di ingredienti freschi di provenienza locale, tra cui pesce e carne, preparati con cura da chef esperti.

                                                                                            L'arredamento elegante del ristorante offre un ambiente confortevole per varie occasioni, che si tratti di una cena romantica, di un pasto in famiglia o di una serata con gli amici. Una lista di vini e cocktail attentamente curata è disponibile per accompagnare i piatti.

                                                                                            Palai Frutti di mare

                                                                                            Palai Frutti di mare

                                                                                              Palai Seafood è un locale che esiste da molto tempo: uno di quei nomi che emergono quando si parla di dove mangiare pesce vicino a Chalong. Non è un posto nascosto o segreto; anzi, si trova proprio in riva al mare, sulla strada che porta a Mor Mu Dong.

                                                                                              Zuppa di noodle Brake Taek nella città di Phuket

                                                                                              Freno Taek

                                                                                                Brake Taek serve una deliziosa e rinomata 'Tom Yam Noodle Soup'. Tuttavia, trovare un tavolo per pranzo può essere difficile e potreste dover aspettare parecchio. Quindi, mentre aspettate, ordinate i loro eccellenti spiedini di polpette per tenervi occupati; non ve ne pentirete.

                                                                                                Mee Jirayuwat Phuket

                                                                                                Miei Jirayuwat

                                                                                                  Questo ristorante locale è apparso in una famosa rivista coreana e molti clienti sono ora coreani. La loro specialità è una zuppa di noodle Hokkien ai frutti di mare. Ordinane due; non te ne pentirai. Scegli tra 'Hokkien Mee', un grosso noodle giallo rotondo, o 'Ba Mee', un sottile noodle all'uovo. I noodle possono essere serviti asciutti o 'Hang' (zuppa a parte). Si trovano in Phang Nga Road a Phuket Town.

                                                                                                  Ristorante locale Siang Khaeng Phuket

                                                                                                  Siang Khaen

                                                                                                    Siang Khaeng è grande e semplice come un magazzino, ma è sempre pieno per cena! I piatti migliori che conosciamo sono Som Tam (insalata di papaya), Laab Het (insalata piccante di funghi), Kai, Namtok Nua (insalata di manzo) e Pladook Foo (pesce gatto alla griglia). Ma la lista è lunga. Pertanto, questo posto serve cibo Esarn, che può essere piuttosto piccante (nel nord della Thailandia). Si trovano su On Mae Luan Road, quasi di fronte allo showroom Mitsubishi.