Hor Mok Talay (mousse di pesce piccante)
L'Hor Mok Talay non รจ esattamente una specialitร di Phuket o del sud della Thailandia, ma il tipo e il gusto specifici di Hor Mok che puoi trovare nel sud della Thailandia sono in stile Phuket. La Tailandia centrale ha la sua versione. Lo stile meridionale ha un aroma maggiore con un gusto e una consistenza morbidi.
Hor Mok รจ fatto con latte di cocco, pasta di peperoncino, pesce e alcuni ingredienti segreti, tutti messi insieme in foglie di banana e cotti al vapore o grigliati.
Se viaggi a Phuket e vuoi davvero provare questa specialitร deliziosa e unica, puoi ordinarla in quasi tutti i ristoranti di pesce, ma attenzione, puรฒ essere davvero piccante in alcuni posti locali! Guarda dove sono i 10 migliori ristoranti di pesce locali a Phuket.