Un ristorante Michelin nella cittร di Phuket
Jadjan รจ un eccellente ristorante tailandese locale nascosto alla periferia di Phuket Town. Non molti viaggiatori sanno che รจ gestito da un ex chef di un hotel a 5 stelle di Bangkok. Se hai familiaritร con il cibo thailandese, apprezzerai i sapori unici del cibo del sud preparato da Jadjan, che ha un sapore piรน profondo del solito. I piatti sono cosรฌ buoni che Jadjan ha ricevuto un piatto Michelin dal Guida Michelin per Phuket.
Lo chef Suthee รจ una persona amichevole che sarร felice di aiutarvi con il menu, soprattutto con le specialitร del giorno sulla lavagna. Abbiamo provato quello consigliato Gaeng Poo Bai Chaploo (curry di polpa di granchio con foglie di betel โ 300 baht), Pla Tod Kratiam (pesce fritto con aglio โ 140 baht), e per verdure Pad Pak Boong Moo Grob (gloria mattutina con pancetta di maiale croccante fritta โ 140 baht). E in effetti il โโcibo era davvero delizioso e aveva un gusto particolarmente intenso e rotondo di quanto ci aspettassimo.
Il ristorante si trova in una bottega dall'aspetto molto modesto sulla strada che porta a Cape Panwa e, a meno che non ne abbiate sentito parlare, potreste facilmente perdervelo. E poichรฉ non รจ nel mezzo della vecchia cittร di Phuket, Jadjan รจ un posto dove devi guidare, ma se come noi sei un vero amante del cibo tailandese, non te ne pentirai.
Piรน foto
Informazioni sul ristorante Jadjan
Posizione: Cittร di Phuket
Indirizzo: 3/4 Sakdidet Rd, Talat Nuea, Distretto di Mueang Phuket, Phuket 83000
Apri: 10.30:9 โ XNUMX:XNUMX
Numero di telefono: 089 868 1954