L'Arôme in riva al mare

Un ristorante francese contemporaneo vicino a Patong Beach

Contenuti mostrare attraverso le sue creazioni

L'Arôme by the Sea Phuket è un ristorante francese contemporaneo Spiaggia di Kalim che serve cucina moderna. Con splendide viste sul Mare delle Andamane, è senza dubbio uno dei migliori ristoranti di Phuket.

Lo chef Adrian Delcourt dalla Francia (ex chef esecutivo di Le Jules Verne Parigi) condivide la sua passione per piatti sofisticati e composizioni sorprendenti in un menu perfettamente bilanciato.

L'Arôme by the Sea offre due distinte esperienze culinarie. L'area ristorante propone una moderna cucina francese con una sottile influenza delle Alpi svizzere, e la terrazza al tramonto offre un ambiente rilassante per drink e viste mozzafiato sul Mare delle Andamane.

Il Ristorante

L'area ristorante è elegante e tranquilla, con un design che trae ispirazione dalla sua posizione sul mare. Le tenui tonalità del blu e del blu scuro e i lussuosi arredi in velluto creano un'atmosfera rilassante che consente al cibo di essere al centro dell'attenzione.

In combinazione con la vista e il servizio impeccabile, la nostra esperienza culinaria è stata deliziosa e indimenticabile. Il ristorante è relativamente nuovo ma è già arrivato al Guida Michelin per la Tailandia, il che non sorprende. La lista dei vini è superba e il sommelier descrive ogni vino in modo conciso.

Il ristorante L'Arôme by the Sea a Phuket

Carta dei Vini

La carta dei vini de L'Arôme by the Sea è ampia, con una selezione di vini provenienti da tutto il mondo. IL Capo Sommelier e il suo team sono felici di aiutarti a scegliere il vino perfetto da abbinare al tuo pasto.

Servizi

Il servizio presso L'Arôme by the Sea è impeccabile. Il personale è attento e competente e fa di tutto per assicurarti un'esperienza culinaria memorabile.

Informazioni sullo chef Adrien Delcourt

Adrien Delcourt è un giovane chef di talento con oltre 10 anni di esperienza in ristoranti stellati Michelin di fama mondiale. È cresciuto nel prestigioso Robuchon ed è stato messo alla guida di chef famosi come Frederic Anton, Axel Menes e David Bizet.

I momenti salienti della carriera di Adrien includono la presa delle redini al timone della cucina del Le Jules Verne in cima alla Torre Eiffel, dove ha ottenuto la sua prima stella Michelin nel 2019 e ha aiutato il ristorante a ottenere due stelle quest'anno. Ha uno spirito molto innovativo nel suo stile di cucina. Crea menu stagionali e gestisce ambienti di cucina altamente pressurizzati, facendo emergere un leader dinamico e influente nel campo culinario.

Bar sul tetto del Sunset Deck

L'Arôme by the Sea, che si trova all'estremità nord di Spiaggia di Kalim, ha anche un rooftop bar aperto dalle 4:XNUMX e, se siete fortunati, potrete godervi un tramonto sulla baia di Patong. Il Sunset Deck è il posto perfetto per gustare un aperitivo prima di cena o un digestivo dopo cena mentre guardate il sole tramontare sotto l'orizzonte. I suoi comodi posti a sedere e la vista libera lo rendono il posto perfetto per rilassarsi e distendersi.

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