Un ristorante tailandese nascosto sul fiume a Talad Noi
Naam 1608 è uno di quei rari ristoranti in cui non ti imbatti per caso: devi sapere che c'è. Nascosto in profondità tra Strada di Song Wat e Talad Noi, lungo una stretta stradina lungo il fiume dietro un tempio thailandese, questo ristorante thailandese si trova tranquillamente vicino al fiume Chao Phraya, offrendo una tranquilla fuga dalle trafficate strade di Chinatown.
Abbiamo seguito Google Maps attraverso un labirinto di vicoli e scorciatoie per moto prima di individuare un piccolo cartello in legno che indicava il fiume. Dall'esterno, l'edificio non sembra affatto un ristorante. È una casa-negozio in legno a due piani ristrutturata, con dettagli antichi e un tocco vintage. All'interno, sembra di essere a casa di qualcuno in riva al fiume. Vecchie foto di famiglia sono appese alle pareti, i ventilatori a soffitto girano lentamente e una dolce musica thailandese risuona in sottofondo.
Il menu è breve e mirato, composto principalmente da piatti classici thailandesi dal sapore casalingo. Abbiamo provato il Nam Prik Long Rua (pasta di peperoncino con maiale croccante, servito con verdure), ricco e leggermente affumicato. Il Kaeng Som Pla (curry aspro con pesce) era aspro, con un forte sapore in stile meridionale. Servono anche bevande semplici come il tè alla citronella e il caffè thailandese freddo. Le porzioni non sono troppo abbondanti, ma tutto aveva un sapore fresco ed era preparato con cura.
Ciò che rende il posto speciale è la vista sul fiume. Il ponte posteriore si apre direttamente sull'acqua e ci sono solo pochi tavolini. È un posto tranquillo, soprattutto al tramonto, quando le barche a coda lunga passano e la luce si riflette sull'acqua.
Cosa abbiamo ordinato
Cose da sapere
- Naam 1608 si trova vicino al Chiesa del Santo Rosario a Talad Noi, a circa 10 minuti a piedi dalla stazione MRT di Hua Lamphong.
- Il ristorante è piccolo e spesso pieno nei fine settimana: è consigliabile prenotare.
- Non cercano di essere alla moda. Semplicemente, buon cibo in un posto bellissimo e tranquillo.
Oggigiorno ci sono molti locali eleganti lungo il fiume, ma il Naam 1608 è semplice e personale. Non è un posto lussuoso, ma ha un'atmosfera autentica, ed è per questo che vale la pena scoprirlo.
Altre foto di Naam 1608
Nome 1608 Informazioni
Località: fra Strada di Song Wat e Talad Noi, Nei pressi di Chinatown
Indirizzo: 1608 Song Wat Rd, Samphanthawong, Bangkok 10100
Ore: 11 am - 11 pm
Telefono: 091 936 1632
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Mappa Naam 1608
Maggiori informazioni su Talad Noi
