Recensione del ristorante Rock Salt
Rock Salt è un ristorante esclusivo costruito all'estremità rocciosa del bellissimo Nai Harn Beach, a sud di Phuket. La vista è fantastica, la cucina mediterranea è eccellente e la brezza che soffia attraverso il ristorante lo rende il luogo perfetto per un pasto o anche per una breve pausa con un drink. Poiché il salgemma è uno dei The Nai HarnNei ristoranti situati dall'altra parte della strada, il cibo è piuttosto costoso come ci si può aspettare. Il prezzo è alto, ma se hai intenzione di risparmiare una cena speciale con un ambiente superbo e viste fantastiche per impressionare qualcuno durante le tue vacanze, questo potrebbe essere il posto giusto.
Il ristorante
Il ristorante è una terrazza all'aperto con pilastri in legno che sostengono una leggera copertura per proteggere gli ospiti dal sole e dall'eventuale pioggia. Questo scenografico design all'aperto crea un'atmosfera molto rilassante e Rock Salt è perfetto per un pranzo easy, una cena romantica o anche solo un drink durante la giornata.
Il ristorante è aperto per la colazione dalle 7:10 alle 12.30:10, poi dalle 9.30:5 alle XNUMX:XNUMX e l'ultima ordinazione alle XNUMX:XNUMX. Il personale fa parte del resort a XNUMX stelle quindi sai che puoi aspettarti un servizio di alto livello, gentile e attento, che rende l'esperienza ancora più speciale.
La posizione
Il ristorante si trova all'estremità occidentale della bellissima mezzaluna di Nai Harn Beach, popolare tra la gente del posto e alcuni turisti, ma per fortuna non così affollato come Patong, Kata o Karon Beach. La spiaggia è vasta, con soffice sabbia bianca e l'acqua durante l'alta stagione è incredibilmente limpida. Ciò che rende unico il salgemma è che è costruito sull'estremità rocciosa; è l'unico ristorante così vicino alla spiaggia.
Il cibo
Il cibo al Rock Salt è prevalentemente mediterraneo, con una buona attenzione ai frutti di mare. Le ostriche Fine de Claires erano sorprendentemente buone (mezza dozzina da 750 baht). È stata una bella sorpresa perché anche se in Thailandia è facile trovare i Fines de Claire, spesso sono al di sotto delle aspettative. Ottimi anche i moules marinieres, provenienti dall'Australia (600 baht), serviti con patatine fritte. Potete provare anche le cozze gialle al vapore al curry sempre a 600 baht.
Il menu prevede anche pizza a partire da 395 baht, agnello alla griglia a 650 baht, pasta a 520 baht e bistecca di branzino a 720 baht. È disponibile anche cibo tailandese: Phad Thai Goong a 650 baht (con grandi gamberi bianchi) e Khao Phad a 350 baht. Oltre al menù stampato ci sono anche le specialità del giorno che vale la pena consultare sulla lavagna. Da segnalare anche l'ottima carta dei vini, con qualche selezione servita al bicchiere, sempre gradita quando non si ha intenzione di ordinare una bottiglia.
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Informazioni sul ristorante Rock Salt
Posizione: Nai Harn Beach (Il Nai Harn Hotel)
Indirizzo: 23/3 Moo 1, Vises Road, Rawai, Distretto di Mueang Phuket, Phuket 83130
Ore: 7:10 – 12.30:10, XNUMX:XNUMX – XNUMX:XNUMX
Happy Hour: 5.30:6.30 – XNUMX:XNUMX
Telefono: 076 380 286
Prenotazioni: consigliato in alta stagione (da dicembre ad aprile)
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