Ros Dee Ded di Nop

Un ottimo negozio di zuppe di noodle locale a Bangkok

Ros Dee Ded in Rama 4 Road serve una deliziosa zuppa di noodle al manzo dal gusto unico, difficile da trovare a Bangkok, soprattutto a un prezzo così basso. Ros Dee Ded è un nome familiare agli appassionati di cibo di Bangkok perché è ampiamente conosciuto da molti decenni, originariamente situato in Siam Square, di fronte Centro commerciale Siam Paragon.

Il proprietario, il signor Sitthichan Wuttipongkul, o Hianp, vende una scelta di carne di prima qualità sin dall'apertura del negozio. Il ristorante è modesto ma confortevole con bellissimi tavoli in pietra e sedie in legno, e dispone anche di un'area climatizzata che i visitatori possono apprezzare nelle giornate calde. Situato sul ciglio della strada su Rama 4, non lontano dall'iconica vecchia stazione ferroviaria di Hua Lamphong, il posto è facile da perdere, quindi usa google map per individuarlo.

La zuppa di noodle di manzo viene fornita con 5 diversi tagli di manzo: controfiletto, Chuck, Paleron, Short Rib, Rib Eye e Wagyu, con un prezzo compreso tra 80 e 100 baht. Oltre a questi tagli di carne fresca. puoi scegliere altra carne di manzo: polpette, fegato di manzo, tendini di manzo, brasato. Quindi puoi selezionare il solito tipo di tagliatelle, vermicelli, tagliatelle di riso sottili, tagliatelle piatte grandi o persino riso al vapore. La zuppa è davvero deliziosa.

I clienti possono anche chiedere zuppa di maiale, satay di maiale o spiedini di manzo. L'hot pot è divertente e delizioso se hai più tempo, il prezzo va da 200 baht con il controfiletto, 500 con il ribeye, fino a 800 baht per l'hot pot con wagyu.

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