Moderna cucina tailandese del sud nella cittร di Phuket
Royd รจ un ristorante esclusivo trovato su Via Dibuk in Cittร di Phuket, a breve distanza dalla famosa Thalang Road dove si trova il Mercato domenicale sulla strada pedonale si tiene ogni settimana. Il ristorante รจ piccolo e trendy, situato in una di quelle tipiche botteghe lungo le strade della cittร vecchia, e serve una moderna cucina del sud della Thailandia creata dallo chef Suwijak.
Royd รจ diventato molto popolare una volta apparso sulla Guida Michelin di Phuket e della sua regione ed รจ necessaria la prenotazione, non tanto perchรฉ il ristorante รจ pieno, quanto piuttosto perchรฉ il team prepari tutti gli ingredienti necessari per la cena da 7 o 9 portate.
Il locale รจ piccolo e accogliente, con luci soffuse. Gli ospiti possono scegliere di sedersi ai tavoli o al bancone, che offre una vista in prima fila del bancone di preparazione e del cocktail bar.
La cena da 7 o 9 portate รจ una sofisticata cucina tailandese moderna, che condivide le opinioni dello chef sui piatti della Tailandia meridionale che spesso coinvolgono curry e spezie forti. Il cibo รจ realizzato magnificamente con ricerca sui colori e sulla consistenza, ma manca un po' di dimensione quando si tratta di gusto, poichรฉ il curry forte e le spezie del sud possono essere travolgenti.
Ogni piatto รจ minuscolo e descritto dettagliatamente quando viene portato sulla tua tavola, e se non hai familiaritร con la cucina tailandese puรฒ essere un po' difficile da capire. Aspettatevi che la vostra cena duri almeno 2 ore.
Dato che i prezzi sono piuttosto alti (9 portate 3,290 baht, 7 portate 2,990 baht), Royd potrebbe essere solo un'esperienza da fare una volta sola, per un'occasione speciale nella parte vecchia di Phuket Town.
Altre foto di Royd
Royd Informazioni
Sede: Cittร di Phuket
Indirizzo: 95 Dibuk Rd, Talat Nuea, Distretto di Mueang Phuket, Phuket 83000
Ore: 6:10 โ 12:2, sabato e domenica: 6:10 โ XNUMX:XNUMX, XNUMX:XNUMX โ XNUMX:XNUMX, chiuso martedรฌ
Telefono: 065 554 2494
MENร DELLA CENA
9 corsi a 3,290 THB++
7 corsi a 2,990 THB++
MENร DEL PRANZO
5 corsi a 2,590 THB++
Mappa di Royd
Altri ristoranti a Phuket
