Ristorante di pesce Savoey a Patong

Cena a base di pesce a Patong Beach

Il Savoey Seafood Restaurant potrebbe non essere il miglior ristorante di pesce a Phuket, ma se non vuoi o non puoi guidare fuori Spiaggia di Patong e non hai voglia di cenare in una food court, è un buon posto per una cena a base di pesce. Di solito non scriviamo molto sui luoghi turistici, ma molti lettori ci hanno chiesto "Dove possiamo mangiare pesce a Patong?". Savoey Seafood è ancora un ristorante popolare, quindi abbiamo dovuto provarlo e decidere da soli, quindi per favore inserisci questa recensione nel suo contesto.

Savoey Seafood, parte del Safari Beach Hotel, è un ristorante iconico situato vicino all'incrocio tra la famosa Bangla Road e la beach road, una posizione molto strategica a Patong. Inaugurato per più di vent'anni, ha assistito alla trasformazione di Patong da un minuscolo villaggio alla vasta città frenetica che è diventata.

Al momento della sua apertura, Savoey era considerato un posto elegante. Questo locale espone una grande quantità di pesci, conchiglie, gamberi, aragoste e granchi sul ghiaccio proprio sul lato della strada. Questa pubblicità attira sempre i clienti e, secondo il noto principio "la folla attira la folla", il locale è pieno ogni giorno.

Gli espatriati e i rimpatriati di lunga data che hanno imparato i fondamenti dell'isola tendono a disprezzare Savoey, ma spesso dimenticano che per un nuovo turista, recarsi nei migliori ma remoti luoghi di pesce locali come Mor Mu Dong oppure Ristorante galleggiante Kru Suwit non è sempre facile. Quindi dovevamo essere onesti, ci siamo andati in passato e per poter scrivere questa storia in modo obiettivo, siamo tornati con una mente aperta.

Il parcheggio è quasi inesistente, era un po' una preoccupazione, ma un personale cordiale ha parcheggiato la nostra macchina ordinatamente per noi. Il ristorante era grande e pieno come lo ricordavamo, ma le cameriere molto efficienti ci hanno trovato un buon tavolo vicino alla piscina, quindi non abbiamo sentito nessuno dei rumori della strada. Il menu era disponibile in tante lingue quante sono le nazionalità in visita a Phuket.

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Cosa ordinare da Savoey Seafood?

Abbiamo deciso di scegliere cose tailandesi come un classico Yum Ma Muang, un'insalata piccante di mango verde (100 Baht) che si è rivelata molto buona nonostante fosse meno piccante di quanto ci piace di solito. Ottimo per i principianti. Allora come non ordinare un Tom Yum Goong (100 Baht)?

Questo è probabilmente il primo piatto che chiunque vorrebbe provare durante il suo primo viaggio, e anche qui siamo rimasti molto soddisfatti. Ora, al momento della verità, abbiamo esagerato e abbiamo ordinato un pesce intero, e non un pesce qualunque, un Pomfret d'argento (750 Baht) che è noto per essere migliore del Pomfret bianco spesso servito nelle bancarelle di strada, ma anche più costoso.

Ancora una volta, ci è piaciuto. Un enorme barbecue (300 baht) non può mai andare storto. Per accompagnarlo, un po' di gloria mattutina saltata in padella, una delle verdure più popolari in Thailandia (150 Baht). Nel complesso sì, è più costoso dello street food, ma in generale pagheresti anche di più in questo tipo di ristoranti a causa delle grandi dimensioni dei frutti di mare. Le bancarelle per strada sono sempre più economiche, ma i frutti di mare sono spesso molto più piccoli, quindi dipende dai tuoi gusti.

Quindi, alla fine, il verdetto è che il cibo era tailandese e un po' attenuato nelle spezie, che può essere facilmente modificato chiedendo alla cameriera di renderlo piccante. In media, non farà mai così caldo come in qualche locale locale; i cuochi sono abituati al fatto che i turisti sopravvalutino quanto possa essere feroce il peperoncino tailandese. Il prezzo è più alto che nei punti ristoro, ma è più comodo, il pesce e i frutti di mare sono più vari e più grandi.

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