Un'oasi di pace nella frenetica Bangkok
Ma Maison Bangkok è un ristorante tailandese unico che si trova nel Ploenchit zona, uno degli ambienti più desiderabili della città. Una serra all'ombra di immensi alberi secolari in un vasto giardino verde, nascosto nel cuore di Bangkok, dove non ti aspetteresti mai di trovare un giardino di queste dimensioni. Il ristorante condivide il giardino con il museo Nai Lert Park Heritage Home e il vecchio Swissotel Nai Lert Park che era un Hilton nei suoi gloriosi anni del 1984. Inoltre, è davvero facile accedere al ristorante, a pochi minuti a piedi a piedi dalla stazione BTS Chidlom, proprio dietro i centri commerciali Central Chidlom e Central Embassy.
Il ristorante Ma Maison è un luogo raro e unico, l'esatta definizione di tesoro nascosto a Bangkok.
Ma sorprendentemente Ma Maison non è affatto un ristorante francese. Una volta lo era, ma a quanto pare la cucina francese non è più così popolare in Thailandia. Questo è ora un ristorante tailandese esclusivo che serve un mix di cucina tailandese tradizionale e moderna.
Diviso in tre serre all'ombra di immensi alberi, il ristorante è splendidamente progettato con pareti di vetro dal pavimento al soffitto che offrono una vista completa di questo immenso giardino. La parete di fondo del ristorante è decorata con un mix eclettico di uccelli imbalsamati, libri e tonnellate di fiori di orchidea. L'intero layout funziona sorprendentemente bene.
L'ampia sala principale, che comprende anche un'area bar, non può accogliere molti ospiti, pertanto è vivamente consigliata la prenotazione. Su ciascun lato, 2 sale più piccole sono dedicate ai gruppi. Bere un drink sulla terrazza in legno all'aperto è fantastico se il tempo lo permette, cioè quando non piove ma anche quando non fa troppo caldo! È un ottimo posto per lavorare nel pomeriggio poiché anche la terrazza è ombreggiata da alberi.
Quello che abbiamo ordinato
Il menu offre una buona scelta di piatti classici tailandesi con piccole variazioni e ottimi ingredienti. Abbiamo adorato Yum Hua Plee (insalata di fiori di banana), Gaeng Kee Lek (un delizioso curry con foglie di cassia) e Yum Tawai (vedi foto)
Il ristorante Ma Maison è un luogo raro e unico, l'esatta definizione di tesoro nascosto a Bangkok. Perfetto per un appuntamento o per andare con amici speciali a sperimentare una cucina tailandese più elaborata. È un'esperienza completa in un'oasi di natura nella parte più trafficata di Bangkok.