Un esclusivo ristorante italiano a Phuket
Arva รจ un autentico ristorante tradizionale italiano nell'iconico Resort Amanpuri sul privato Spiaggia di Pansea. Il ristorante serve un'eccellente cucina italiana sostenibile. Arva รจ il posto perfetto per regalare a te stesso e alla persona amata una cena unica e indimenticabile a Phuket.
Ambientazione del ristorante Arva
Il ristorante Arva si trova tra la famosa piscina nera dell'hotel e la spiaggia. Molti sanno giร che l'Amanpuri รจ uno degli hotel piรน esclusivi di Phuket e spesso accoglie celebritร dall'estero. Stasera รจ la tua occasione per esplorarlo prima di cena: passeggia, scopri la splendida piscina privata Spiaggia di Pansea, e assicurati di visitare la splendida boutique progettata da Kengo Kuma, un famoso architetto giapponese. Una volta terminato, prendi un drink al tramonto a bordo piscina e goditi il โโmomento. Sembra davvero speciale.
Il Ristorante
Il ristorante Arva รจ una bellissima casa in legno dal design tradizionale tailandese con vista sulla spiaggia. Tutte le pareti che circondano il ristorante sono vetrate che offrono una vista sul mare attraverso immensi alberi di cocco, creando un'atmosfera tropicale unica. I tavoli all'angolo e sul davanti sono i posti migliori per sfruttare la vista sull'oceano. Il team รจ molto attento e cordiale, assicurandosi che tu ti senta a tuo agio e che ti prendi cura di te in modo amichevole.
Il cibo
Il cibo รจ, ovviamente, la ragione principale per cui sei venuto ad Arva. Arva รจ una parola latina che significa "raccolto" e molti dei piatti del menu utilizzano ingredienti locali provenienti dal mare, dagli agricoltori locali o persino dal giardino delle erbe dell'hotel.
Il menรน รจ vasto e ben descritto, con una scelta di antipasti, insalate, pasta fatta in casa, risotti, pesce e carne e, naturalmente, dessert. Come previsto, la lista dei vini รจ impressionante e il sommelier รจ competente. Sono disponibili vini al bicchiere: spumante - Prosecco Nua (450 baht), vino bianco - Luganna Brolettino (780 baht) e vino rosso - Il Maschio da Monte (950 baht). I prezzi possono sembrare alti, ma una volta assaggiati, non ve ne pentirete.
Ci siamo concessi qualche piatto. Ogni piatto รจ presentato in modo superbo e lo Chef Luca viene personalmente a descriverli tutti con visibile passione e orgoglio. Molti degli ingredienti sono raccolti localmente e quelli che non possono provenire dalle migliori fonti italiane. Come lo Chef Luca descrive cosรฌ bene, non si smette mai di migliorare!
Nell'attesa vi verrร offerto qualche delizioso amuse bouches, ma la parte migliore รจ stato il pane a lievitazione naturale servito sotto una campana di vetro piena di fumo delicato a ricreare il forno a legna di una volta: un bel tocco.
Come antipasto abbiamo preso un Granchio e Barbabietola (granchio blu della baia di Phang Nga, barbabietola rossa, mandorla di Avola, aceto di Barolo invecchiato โ 900 baht). La presentazione รจ stata superba e gli ingredienti si sono combinati magnificamente in bocca.
Il Risotto di Zucca, preparato con l'eccezionale riso Carnaroli Superfino Tenuta San Massimo e zucca arrostita, era cremoso e delizioso, con i semi che aggiungevano un tocco delicato e croccante. (1,000 baht)
Il Polpo e Patate Viola รจ il polpo mediterraneo cotto a fuoco lento con sedano e patate viola, pomodorini datterino, cipollotto e aceto balsamico bianco di Modena (1,600 baht).
Conclusione
Il ristorante Arva รจ un'esperienza culinaria unica in un hotel esclusivo che la maggior parte delle persone puรฒ solo sognare. Il prezzo รจ alto, ma se vuoi rendere speciale una notte a Phuket per una persona speciale, Arva รจ il posto giusto!
Piรน foto
Informazioni sul ristorante italiano Arva
Localitร : amanpuri at Spiaggia di Pansea
Indirizzo: 118, Srisoonthorn Road Cherngtalay, Distretto di Thalang, Phuket 83110
Apri: Pranzo 12:3 โ 7:10.30, Cena XNUMX:XNUMX โ XNUMX:XNUMX
Telefono: 076 324 333
Contatti: https://www.facebook.com/amanpuriresort/
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