Salta al contenuto

Lezione di cucina tailandese BrassWok

Impara come cucinare ottimo cibo tailandese mentre sei a Phuket!

I corsi di cucina tailandese presso BrassWok sono adatti a piccoli gruppi da 2 a 6 ospiti per sessione. In genere ogni ospite avrà la propria postazione e imparerà direttamente a creare il proprio piatto. Le lezioni sono divertenti, educative e divertenti. L'istruttore dello chef conduce la lezione pratica a un ritmo personalmente adatto e divertente per gli ospiti. E l'assistente di cucina ti aiuta a far sì che il tuo apprendimento abbia successo.

lezione di cucina brasswok a phuket

Puoi selezionare 3-4 piatti dai 20 menu principali o chiedere consigli per il menu fisso stagionale. La lezione di cucina dura 3 ore, solitamente dalle 9:12 alle 1:4 per la lezione del mattino o dalle 3,000:2 alle XNUMX:XNUMX per quella del pomeriggio. Il costo è di XNUMX THB netti a persona. Per aprire una lezione è necessaria la prenotazione di minimo XNUMX persone. Gli ospiti apprezzeranno ogni piatto che prepareranno durante la lezione e/o potranno portarlo via per cena e porteranno a casa il grembiule e le ricette premium BrassWok.

lezione di cucina brasswok 3


Visita un mercato del fresco

BrassWok offre anche un tour del mercato aggiuntivo per la lezione mattutina, a partire dalle 8 del mattino per visitare un mercato di prodotti freschi dove la gente locale va a comprare gli ingredienti per la giornata. Potrai assaggiare anche alcuni degli snack locali stagionali, qualunque cosa sia disponibile quella mattina. Il tour del mercato + corso di cucina costa 3,900 THB netti a persona e attualmente include il ritiro nelle aree di Kamala, Surin, Bang Tao e Laguna. Se necessario può essere assistito e organizzato anche il trasporto per ulteriori zone.

lezione di cucina a Phuket al mercato dei prodotti freschi


Lezioni private

Per gruppi più numerosi, BrassWok può anche organizzare lezioni private, sia di tipo dimostrativo che di workshop pratico, presso la sede o residenza privata. Si rivolgono non solo a corsi di cucina ma anche a esperienze culinarie personalizzate come tour gastronomici, giochi di cucina per eventi di team building o gite aziendali, divertenti dimostrazioni educative nelle scuole, programmi di matrimoni/addii al celibato/nubilato o semplicemente attività di vacanza in famiglia.

lezione di cucina brasswok 2


Chi è lo chef Pui

BrassWok è guidato dallo Chef Pui, che ha perseguito la sua passione con una seconda laurea presso la cucina tailandese professionale di Le Cordon Bleu Dusit. Crede che rimarrai sorpreso da quanto possa essere semplice la cucina tailandese e vuole promuovere ingredienti coltivati ​​localmente che sono stati dimenticati o trascurati. Questo nutriente prodotto locale di piatti casalinghi non è mai stato inserito nel menu dei ristoranti affermati, e lei vuole far luce anche su loro. E il suo obiettivo è assicurarsi che tu possa creare il sapore tailandese che desideri con gli ingredienti disponibili quando torni a casa.

Studio di cucina tailandese BrassWok

Le sue lezioni hanno ricevuto tutte le recensioni a 5 stelle su TripAdvisor con Certificato di Eccellenza 2018 e 2019 prima che il covid bloccasse l'isola per un paio d'anni. Ora, per la prenotazione anticipata, BrassWok apre corsi di cucina presso la residenza privata Thai House, a circa 10 minuti di auto da Laguna Phuket. La nuova sede è un tesoro nascosto. Un piccolo complesso di ville in legno in stile tradizionale tailandese che ti riporteranno indietro al vecchio periodo di Ayudhya. La Sala vicino allo stagno ti ricorderà come l'acqua sia la vita nella vita tailandese.


Più foto

Antipasto Chor Muang1 Khanom Jin Gaeng Poo5 Gang Som Prawn Cha Om

 


Informazioni sul corso di cucina tailandese BrassWok

Dove: Thepkrasatree
Indirizzo: 134/80 Moo 1 Thepkrasatree Rd, Distretto di Thalang, Phuket 83110
Phone: 087 620 8371
Facebook: https://web.facebook.com/BrassWokThaiCooking
Prenotazioni: È richiesta la prenotazione anticipata. Per favore visita www.BrassWok.com per aggiornamenti e controlla le lezioni aperte a cui puoi partecipare.

Mappa delle lezioni di cucina tailandese BrassWok


Più lettura

11 migliori lezioni di cucina a Phuket – Scuole di cucina di Phuket

5/5 - (5 voti)
b06ea781dbe62b692401e3ce5b8901ab?s=100&d=mm&r=g

Nato in Francia molto tempo fa, ho iniziato presto a viaggiare per il mondo fino a quando mi sono stabilito a Phuket nel 1994. Negli ultimi 30 anni, la mia passione per la fotografia e la mia curiosità mi hanno portato in ogni angolo di Phuket, Bangkok e ovunque io potrebbe andare in Tailandia. Il mio obiettivo è condividere le mie scoperte, foto e suggerimenti per aiutare i viaggiatori a pianificare le loro vacanze rendendo Phuket 101 il più semplice possibile da usare per tutti!