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Mercato Banzaan a Patong Beach

Cosa comprare e mangiare al mercato di Banzaan?

Il mercato Banzaan a Patong Beach è un'esperienza eccellente durante le tue vacanze. È più facile da accedere rispetto alla maggior parte mercati locali poiché è proprio dietro il gigantesco Centro commerciale Jungceylon. Quindi dai un'occhiata per la prima volta ai frutti tailandesi dall'aspetto divertente, ai pesci fantastici, alle strane verdure e ai dolci colorati!

Mercato dei prodotti freschi di Banzaan

Il mercato Banzaan ("Banzaan" in hokkien significa "mercato dei prodotti freschi") è molto pulito e luminoso. Potrebbe mancare un po' dell'atmosfera locale che si prova negli altri mercati freschi sull'isola, ma il cibo esposto è di ottima qualità e offre una più ampia varietà. Banzaan è un modo perfetto per scoprire la vera Thailandia nei primi giorni (puoi esplorare di più mercati locali dopo).

Mercato fresco di Banzaan Phuket

Il mercato di Banzaan è aperto tutto il giorno, ma è molto più bello venire la mattina; anche alle 10 o alle 11 gli scaffali sono ancora ben riforniti. Più tardi, la sera, l'area attorno al mercato si trasforma in un immenso street food.

Esposizioni di frutta tropicale

Il piano terra è dove si trova tutto il cibo fresco. Come la maggior parte dei mercati, il luogo è diviso in zone: frutta, verdura, carne, pesce e tutti gli ingredienti per cucinare. Le persone sono amichevoli e spesso parlano un po' di inglese. Una visita sarà la tua occasione per vedere molti insoliti Frutta tailandese, quindi non esitate a comprarne alcuni dall'aspetto divertente e provarli.

mercato della frutta banzaan phuket

Fatta eccezione per il pungente Jack Fruit e il noto Durian, tutti gli altri frutti spaventosi o strani, come il Dragon Fruit, il Salai o la Custard Apple, sono dolci e non hanno un sapore forte.

L'angolo del vegetariano è sempre affascinante, con tante specie di piante sconosciute che spesso assomigliano più a erbacce. Potresti riconoscere diversi ingredienti utilizzati nel famoso Tom yam oppure Tom Ka: citronella, galangal e lime Kafir.

banzaan-mercato fresco

Carne e pesce

L'angolo della carne non è così famoso come l'area del pesce per i viaggiatori, ma tutto sembra molto più igienico che al mercato di Phuket Town o mercati dei villaggi locali. Nonostante l'esposizione "cruda", la carne venduta nei mercati potrebbe essere più fresca di quella che si trova nei supermercati "presentati meglio".

pesce al mercato banzaan

L'angolo del pesce è affascinante, con una grande varietà di pesce e frutti di mare freschissimi, ma ciò che attira maggiormente l'attenzione sono i granchi vivi che nuotano incessantemente nell'aria, sospesi ad un filo. Anguille e pesci gatto nuotano ancora freneticamente nei loro secchi, e i gusci di vongole potrebbero sputare acqua se li fissi troppo a lungo.

frutti di mare del mercato banzaan

Una volta acquisita familiarità con la Thailandia, puoi acquistare qui il tuo pesce fresco e portarlo nella zona ristorazione al piano di sopra per farlo cucinare con un piccolo supplemento. Divertente ed economico rispetto all'ordinazione in un ristorante di pesce.

La Corte del Cibo

foodcourt-at-banzaan-market

Una serie di scale mobili ti porta al piano superiore, dove troverai un po' di vestiti, principalmente una grande area ristorazione. Come accennato in precedenza, potete acquistare i vostri frutti di mare al piano di sotto e portarli in uno dei ristoranti che li cucinerà per voi. Non l'abbiamo provato personalmente, ma sembra essere un modo popolare e divertente per pranzare a base di pesce. Il ristorante Hemingway al piano di sotto sembra avere molto più successo. In un angolo del secondo piano si vendono vestiti e jeans senza marca.

mercato alimentare banzaan

Mercato notturno di Banzaan

Mercato notturno di Banzaan

Il mercato notturno di Banzaan è costituito principalmente da cibo, tantissimo cibo! Passeggia e ammira una superba scelta di frutti di mare con gamberi giganti e le famose aragoste di Phuket. Scegli il tuo pesce, pesalo e pagalo; qualcuno lo griglia proprio davanti a te. È fresco, più economico che in un ristorante ed è un'esperienza divertente.

Mercato notturno di Banzaan

Santuario cinese

Santuario cinese a Banzaan

 

Mentre entri o esci, guarda il colorato piccolo santuario cinese, la gente spesso lo manca, ma è piuttosto carino. Di notte la strada che circonda il Banzaan Fresh Market diventa un vasto mercato notturno dove è possibile acquistare cibo, dolci o bevande da decine di carretti alimentari.

Galleria fotografica di Banzaan

Vista sulla strada del mercato di Banzaan

Informazioni sul mercato fresco di Banzaan

Dove: Patong Beach
Indirizzo: Sai Kor Road, spiaggia di Patong, 8315 Phuket
Apri: 6:9 – XNUMX:XNUMX
Phone: 099 619 9282


Mappa del mercato fresco di Banzaan

Se sei da cellulare aggiungilo qui: https://goo.gl/maps/HjrwcWaaqXTVBQx57

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Cosa c'è intorno?

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Nato in Francia molto tempo fa, ho iniziato presto a viaggiare per il mondo fino a quando mi sono stabilito a Phuket nel 1994. Negli ultimi 30 anni, la mia passione per la fotografia e la mia curiosità mi hanno portato in ogni angolo di Phuket, Bangkok e ovunque io potrebbe andare in Tailandia. Il mio obiettivo è condividere le mie scoperte, foto e suggerimenti per aiutare i viaggiatori a pianificare le loro vacanze rendendo Phuket 101 il più semplice possibile da usare per tutti!