Cosa comprare e mangiare al mercato di Banzaan?
Il mercato Banzaan a Patong Beach รจ un'esperienza eccellente durante le tue vacanze. ร piรน facile da accedere rispetto alla maggior parte mercati locali poichรฉ รจ proprio dietro il gigantesco Centro commerciale Jungceylon. Quindi dai un'occhiata per la prima volta ai frutti tailandesi dall'aspetto divertente, ai pesci fantastici, alle strane verdure e ai dolci colorati!
Il mercato Banzaan ("Banzaan" in hokkien significa "mercato dei prodotti freschi") รจ molto pulito e luminoso. Potrebbe mancare un po' dell'atmosfera locale che si prova negli altri mercati freschi sull'isola, ma il cibo esposto รจ di ottima qualitร e offre una piรน ampia varietร . Banzaan รจ un modo perfetto per scoprire la vera Thailandia nei primi giorni (puoi esplorare di piรน mercati locali dopo).
Il mercato di Banzaan รจ aperto tutto il giorno, ma รจ molto piรน piacevole andarci la mattina; anche alle 10 o alle 11, gli scaffali sono ancora ben forniti. Piรน tardi, la zona intorno al mercato si trasforma in un immenso mercato di street food.
Esposizioni di frutta tropicale
Il piano terra รจ dove si trova tutto il cibo fresco. Come la maggior parte dei mercati, il luogo รจ diviso in zone: frutta, verdura, carne, pesce e tutti gli ingredienti per cucinare. Le persone sono amichevoli e spesso parlano un po' di inglese. Una visita sarร la tua occasione per vedere molti insoliti Frutta tailandese, quindi non esitate a comprarne alcuni dall'aspetto divertente e provarli.
A parte il piccante Jack Fruit e il famoso Durian, tutti gli altri frutti spaventosi o strani, come il frutto del drago, il Salai o la Custard Apple, sono dolci e non hanno un sapore forte.
L'angolo del vegetariano รจ sempre affascinante, con tante specie di piante sconosciute che spesso assomigliano piรน a erbacce. Potresti riconoscere diversi ingredienti utilizzati nel famoso Tom yam oppure Tom Ka: citronella, galangal e lime Kafir.
Carne e pesce
L'angolo della carne non รจ cosรฌ famoso come l'area del pesce per i viaggiatori, ma tutto sembra molto piรน igienico che al mercato di Phuket Town o mercati dei villaggi localiNonostante l'esposizione "cruda", la carne venduta nei mercati potrebbe essere piรน fresca di quella che si trova nei supermercati "meglio presentati".
L'angolo del pesce รจ affascinante, con una grande varietร di pesce e frutti di mare freschissimi, ma ciรฒ che attira maggiormente l'attenzione sono i granchi vivi che nuotano incessantemente nell'aria, sospesi ad un filo. Anguille e pesci gatto nuotano ancora freneticamente nei loro secchi, e i gusci di vongole potrebbero sputare acqua se li fissi troppo a lungo.
Una volta acquisita familiaritร con la Thailandia, puoi acquistare qui il tuo pesce fresco e portarlo nella zona ristorazione al piano di sopra per farlo cucinare con un piccolo supplemento. Divertente ed economico rispetto all'ordinazione in un ristorante di pesce.
Mercato notturno di Banzaan
Al mercato notturno di Banzaan, una delle cose piรน divertenti da fare รจ passeggiare nella sezione all'aperto, scegliere il pesce fresco tra le numerose bancarelle e farlo cucinare direttamente in una delle cucine vicine. Potete scegliere tra aragoste di Phuket, gamberoni, pesce fresco, calamari e frutti di mare, e il personale li preparerร come piรน vi piace: alla griglia, al vapore, fritti o con salse piccanti thailandesi.
Non c'รจ niente di piรน fresco di cosรฌ. Le aragoste di Phuket, in particolare, sono tra le preferite, insieme ai gamberi enormi e ai pesci interi esposti sul ghiaccio. I prezzi sono un po' piรน alti rispetto ai mercati locali fuori Patong, ma รจ normale nel cuore della cittร balneare piรน affollata di Phuket. Tuttavia, รจ molto piรน divertente e sembra piรน autentico che ordinare dal menu di un ristorante.
Il santuario cinese
Entrando o uscendo, guardate il piccolo e colorato santuario cinese. Spesso la gente non lo nota, ma รจ piuttosto carino. Di notte, la strada che circonda il Banzaan Fresh Market diventa un vasto mercato notturno dove potete acquistare cibo, dolci o bevande da decine di carretti di cibo.
Galleria fotografica di Banzaan
Vista sulla strada del mercato di Banzaan
Informazioni sul mercato fresco di Banzaan
Posizione: Patong Beach
Indirizzo: Sai Kor Road, spiaggia di Patong, 8315 Phuket
Apri: 6:9 โ XNUMX:XNUMX
Telefono: 099 619 9282
Mappa del mercato fresco di Banzaan
Se sei da cellulare aggiungilo qui: https://goo.gl/maps/HjrwcWaaqXTVBQx57
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