Ristorante La Trattoria sulla spiaggia di Bang Tao
La Trattoria è un noto ristorante del Dusit Thani Phuket sul popolare Bang Tao Beach in Cherngtalay. Gli ospiti esterni vengono spesso alla Trattoria per cenare nello spazioso e bellissimo ristorante bianco. Lo chef Lucas prepara con passione ottimi piatti italiani e brasiliani e un menù moderno da provare.
Abbiamo provato il menu speciale brasiliano del giorno dello chef Lucas, ed è stata una vera delizia, perfetta per concludere una giornata rilassante in spiaggia, delicata, leggera e ben realizzata. Ecco alcuni piatti presenti nel menu: Pao de Queijo, caviale e burro tartufato, Ceviche di pesce con kafir lime e uova di salmone, Manzo Meltique, purea di topinambour, farofa, salsa chimichurri a la moutarde a l'ancienne.
La descrizione sembra complicata, ma si vede dalle foto. I dessert erano sontuosi: Romeo e Julieta, dolce brasiliano, formaggio e guava rossa, e soprattutto: gelato al formaggio di capra con fave tonka dell'Amazzonia.
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Informazioni sulla Trattoria
Dove: Spiaggia di Bangtao
Indirizzo: 390 Moo.1 Srisoontorn Road Distretto di Cherngtalay Thalang, Phuket 83110
Orari di apertura: Cena 6:10 – 9.30:XNUMX, ultimo ordine XNUMX:XNUMX
Dress code: Semplice ma elegante
Telefono : 076 362 999
Facebook: https://www.facebook.com/dusitthaniphuket/
Mappa della Trattoria