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Un divertente ristorante locale a Kathu

Vongola Rossa dentro kathu, o Hoi Pai Daeng in tailandese, è un ristorante locale che serve cibo tailandese buono e semplice, perfetto da condividere con gli amici a fine giornata, il modo in cui si gusta al meglio il cibo tailandese. Il ristorante è modesto, ma l'ambiente è divertente, con un vasto giardino all'aperto con tavoli all'aperto e quelle tipiche capanne di bambù tanto apprezzate nei ristoranti tailandesi. In caso di pioggia c'è anche un'ampia zona coperta sul retro.

ristorante vongole rosse kathu 4

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Anche se potrebbe non vincere un premio nella Guida Michelin, il cibo è buono e ha il fascino di un vero posto locale. L'arredamento del ristorante è piuttosto semplice, ma l'ambientazione è piuttosto creativa: mezzo tuk-tuk con le luci accese accanto a un semaforo luminoso in mezzo al giardino attirerà sicuramente la tua attenzione. Questo è uno sfondo divertente per i giovani clienti per scattare selfie per i loro account Instagram e foto di famiglia.

kathu di vongole rosse 2

Più tardi la sera, un'orchestra ha suonato per gli ospiti, ma non siamo rimasti abbastanza a lungo per vederli. Il personale è efficiente e, anche se all'inizio è un po' freddo, aiuta a consigliare cosa c'è nel menu.

Il ristorante Red Clam si trova tra Patong Beach e a Città di Phuket, proprio accanto al campo da golf del Phuket Country Club. C'è un ampio parcheggio accanto al ristorante, quindi non avrai problemi di parcheggio.

Cosa ordinare

Come spesso accade, quando un ristorante lontano dalle spiagge principali è pieno di gente del posto, sai che il cibo deve essere buono. Il menu è corredato di tante foto per aiutarti nella scelta, e il nome di ogni piatto è scritto in inglese, quindi non avrai problemi a trovare qualcosa che ti tenti.

ristorante kathu di vongole rosse 11

Servono persino lo strano e non così facile da trovare Yum Kai Mangda Talay, uno dei nostri piatti preferiti: un'insalata di mango molto piccante mescolata con uovo di granchio ferro di cavallo e servita in un guscio di granchio ferro di cavallo dall'aspetto molto strano. Vale la pena di una foto, come puoi vedere qui sotto, ed era davvero buono.

Pak Ped Tod (ปากเป็ดทอด) Becchi d'anatra fritti con la lingua ancora all'interno serviti con salsa di peperoncino dolce.

Goong Ob Woonsen (กุ้งอบวุ้นเส้น) Gamberi al forno con vermicelli. Un po' di tocco cinese, ma si trova comunemente nei ristoranti di pesce che lo servono con salsa di pesce per aumentare il livello di piccantezza e freschezza.

Yum Hoy Nangrom (ยำหอยนางรม): Insalata di ostriche piccante con verdure locali e scalogni. Il piatto è un mix di tutto ciò che ti viene servito quando ordini ostriche fresche in un ristorante di pesce. Gli ingredienti principali sono piccole ostriche, le verdure locali (กระถิน – Kratin — considerata un'erbaccia su una staccionata in latino è Leucaena leucocephala), scalogni fritti e marmellata di peperoncino rosso.

Più foto

Informazioni sulla vongola rossa Kathu

Posizione: kathu
Indirizzo: 105/35 Tambon Kathu, Amphoe Kathu, Chang Wat Phuket 83120
Ore: 4:12 – XNUMX:XNUMX
Telefono: 090 879 2499

Mappa di Vongola Rossa Kathu

Ristoranti tailandesi locali a Phuket

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Maggiori informazioni su Kathu

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Phuket101

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Il blog Phuket 101 condivide 30 anni di esplorazione di Phuket e migliaia di foto, consigli e segreti. Questa guida di viaggio è scritta dalle nostre esperienze reali: abbiamo provato e visitato ogni posto e abbiamo pagato quasi tutto, il che ci consente di mantenere le nostre opinioni oneste. Phuket 101 è nato nel gennaio 2011.Visualizza i post dell'autore