Ristorante Kaab Gluay a Patong Beach

Vero cibo tailandese a Patong Beach

Kaab Gluay è uno dei pochi autentici ristoranti tailandesi locali a Patong Beach. Il cibo è delizioso e a buon prezzo, e il personale è sempre gentile. Non ci sono molti ristoranti convenienti che potremmo consigliare a Patong. (Troppi stanno semplicemente cucinando una versione turistica del cibo tailandese, e alcuni sono semplicemente troppo cari per quello che ottieni.). Kaab Gluay è reale quanto il cibo tailandese può esserlo a Patong.

Kaab Gluay che significa "costoletta di foglia di banana", non è facile da trovare; il ristorante si trova sul lato di una strada molto trafficata. È occupato ogni singolo giorno, ma riescono sempre a trovarti un tavolo. Un altro indizio di popolarità: molti dei clienti sono residenti o visitatori di ritorno da molto tempo a Phuket. Vedrai anche gruppi di tailandesi, cosa rara a Patong.

Siamo stati a Kaab Gluay innumerevoli volte quando vivevamo a Patong, forse ogni settimana. È diventato più grande e migliore, ma il cibo non è cambiato, è altrettanto buono e conveniente, e il personale è cordiale come lo era allora. È semplice e pulito, con pochissime decorazioni. Se sei a Patong da abbastanza tempo, saprai già che i prezzi qui sono più alti che nel resto dell'isola, per non parlare di "molto più alti" che nel paese!

I prezzi a Kaab Gluay sono ragionevoli; aspettatevi di pagare dai 100 ai 120 baht per piatto, e i frutti di mare sono come al solito per 100 grammi. Il personale e il proprietario, Khun Nit, sono sempre gentili e cordiali, e questo è sempre stato per i dieci anni in cui ho cenato al Kaab Gluay. La cucina è così piccola; ci chiediamo sempre come tre cuochi possano preparare così tanto cibo in così poco tempo.

Il cibo è davvero tailandese, forse un po' meno piccante rispetto a quello thailandese ristoranti locali, ma possono servire alcune specialità della Thailandia meridionale incredibilmente piccanti come Gaeng Prik Kadook Moo Kai Cha-Om. Buona fortuna con quello; é davvero caldo! Il menu è ampio, ben illustrato e, ovviamente, in inglese.

Altre foto di Kaab Gluay

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