Ristorante Nam Yoi

Recensione del ristorante Nam Yoi ✓

Il ristorante Nam Yoi è un locale discreto nascosto in una strada remota a Città di Phuket. Sebbene sia difficile da trovare, lo sforzo vale la pena per la loro eccellente cucina locale e del sud della Thailandia. L'ambiente è semplice, i prezzi sono molto accessibili e il cibo è eccezionale. Non sorprende che la gente del posto e gli amanti della cucina thailandese che condividono le loro scoperte culinarie sui social media visitino spesso questo posto.

Vivere in Thailandia ti insegna alcune lezioni preziose sul cibo thailandese. I piatti migliori spesso non si trovano in ambienti eleganti, ma in ristoranti umili e modesti. Nam Yoi è un esempio perfetto. I thailandesi appassionati di cibo sono le tue migliori guide per scoprire gemme nascoste come questa. Un altro consiglio fondamentale: non limitarti a ordinare ciò che pensi ti piaccia, chiedi invece le specialità del ristorante o i piatti per cui sono noti.

Se non conoscete Nam Yoi, potreste passarci davanti senza accorgervene. Il ristorante è un po' nascosto dietro alti cespugli lungo una piccola strada secondaria a Phuket Town. Nel tempo, si è ampliato e migliorato, pur mantenendo il suo fascino modesto. Aspettatevi sedie di plastica, tovaglie con il marchio Pepsi, piatti di plastica e tovaglioli sostituiti da carta igienica, un segno distintivo della cucina locale autentica in Thailandia.

Cosa abbiamo ordinato

Ci siamo andati molte volte ed ecco alcune delle specialità del ristorante:

• Pla Tot Camino: Pesce fritto con curcuma, cotto alla perfezione e saporito.
• Nam Shoop Yum: Una pasta di gamberi piccante e aspra servita con verdure bollite.
• Poh Taek: Una zuppa piccante e acida, ormai la mia nuova preferita.
• Som Tam Poo Ma: Una deliziosa insalata di papaya con granchio blu.

Come previsto, il cibo era eccezionale. Mentre alcuni di questi piatti si possono trovare altrove a Phuket, Nam Yoi li prepara eccezionalmente bene, mostrando un vero menù del sud della Thailandia con molta varietà. Il modo migliore per godersi l'esperienza è andare con gli amici in modo da poter ordinare e condividere un'ampia gamma di piatti.

Altre foto di Nam Yoi

 

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