Un ottimo ristorante locale nella città di Phuket
Il ristorante One Chun (One Chun significa "lunedì") è uno dei migliori ristoranti tailandesi Città di Phuket. Serve cucina tailandese del sud e unicamente di Phuket senza compromessi. One Chun ha avuto successo per la prima volta con la gente del posto che non è facile da impressionare quando si tratta del loro cibo. Il giovane proprietario Khun Prang ha trovato la formula giusta: ottimo cibo, prezzo ragionevole, atmosfera divertente, servizio eccellente e buona posizione. Ora anche tu puoi goderti il vero cibo tailandese nel modo in cui lo amiamo qui.
One Chun ha ricevuto la valutazione "Bib Gourmand" da Guida Michelin di Phuket. Bib Gourmand significa "locali amichevoli che servono buon cibo a prezzi moderati".
One Chun Phuket è divertente e accogliente con un'atmosfera familiare e tra amici. Una menzione speciale per l'arredamento retrò e creativo con pareti di mattoni ricoperte di vecchi orologi, radio vintage, vecchi televisori degli anni '60 e persino una vecchia cinepresa.
Ma alla fine, ciò che conta di più è ancora il cibo! Siamo andati diverse volte a One Chun: questo è un vero affare, cibo tailandese come dovrebbe essere. Quando ordini, il personale ti chiederà quanto ti piace piccante, ma non commettere errori, perché alcuni piatti sono noti per essere feroci, se dici "Mi piace piccante perché non sono un principiante e sono un vero uomo!" ' Preparati per un'esplosione. Devi vedere quanti locali apprezzano il posto per sapere che questo è il posto giusto quando si tratta di cibo del sud.
Cosa mangiare a One Chun
Abbiamo ordinato specialità di ogni genere ma se avete bisogno di aiuto ecco alcune di quelle che ci sono piaciute come potete vedere nelle foto:
 Kang Poo Granchio al curry servito con sottili vermicelli di riso freddi (390 Baht, che è più economico della vicina Raya House) |  Hor Mok Poo un piatto di frutti di mare caratterizzato da una miscela di pesce e granchio cucinati in una saporita pasta di curry e latte di cocco. (180 baht) |
 Nam Plik Koong Sod una salsa piccante tailandese a base di peperoncini freschi e pasta di gamberetti, comunemente servita con verdure fresche e al vapore. La salsa è fatta con peperoncino rosso, aglio, scalogno, pasta di gamberetti, succo di lime e zucchero. (180 baht) |  Stile Moo Hong Phuket un piatto tradizionale della Thailandia meridionale con pancetta di maiale brasata cotta in una salsa ricca e saporita. Ogni casa aggiunge il suo tocco unico, con conseguenti variazioni nella dolcezza, nella consistenza e nelle dimensioni del taglio del maiale. La versione di One Chun è deliziosamente equilibrata e offre un gusto appagante, non eccessivamente dolce e che si scioglie in bocca. (265 baht) |
 Salsa Goong Rad Makham Gamberi fritti in salsa di tamarindo. (320 baht) |  Yum Woon Sen Yum Woon Sen è un'insalata tailandese fatta con noodles di vetro (woon sen) combinati con una varietà di verdure fresche, erbe e gamberetti o pollo, in un condimento piccante, a base di succo di lime, salsa di pesce, peperoncino e aglio, risultante in un'insalata leggera e saporita. |
 Hedd Todd Funghi fritti. |  Chao Guay Lam Yai Gelatina nera cinese con longan, servita su ghiaccio, con sopra zucchero di canna. |
 Tom Khlong Pla Gao una zuppa di pesce tailandese piccante e acida a base di pla gao (gourami gigante siamese), noto per il suo brodo aromatico infuso con erbe, spezie, pasta di tamarindo e pasta di peperoncino arrosto, creando un piatto saporito ed equilibrato con l'aggiunta di verdure. |  Moo Tod Nam Pla Pancetta di maiale croccante e fritta, marinata in salsa di pesce. (150 baht) |
 O-Aew dessert un dolce tradizionale tailandese a base di farina di fagioli mung, agar agar (un tipo di gelatina), latte di cocco e zucchero. Il dessert ha una consistenza gelatinosa ed è tipicamente servito con ghiaccio tritato e una varietà di condimenti come sciroppo dolce, chicchi di mais dolce, jackfruit, castagne d'acqua e semi di basilico. |  Tonno Foo con Yum Mamuang Tonno croccante fritto con insalata piccante di mango (120 Baht, consigliato) |
Pak Miang Koong Siab Pad Khai – Foglie verdi locali saltate in padella con gamberetti essiccati e uova (150 baht)
Pla Tod Nam Pla + Yum Mamuang – Dentice fritto con insalata piccante di mango (60 baht per 100 grammi)
Kam Poo Pad Manao – Granchio saltato in padella con salsa al lime, servito con riso integrale o frutti di bosco (250 baht).
Se hai bisogno di aiuto, il team parla abbastanza inglese per aiutarti con l'ordinazione e ti suggerirà anche alcuni piatti.
Ovviamente nel menu c'è molto di più di quello che abbiamo elencato qui. La cosa migliore è lasciare che sia il tuo appetito e i tuoi occhi a decidere per te, come facciamo sempre. Ricorda solo: non scegliere sempre le cose che già conosci, osare! È più divertente provare cose nuove e forse, proprio come me, potresti scoprire qui il tuo nuovo piatto preferito!
Sommario
Domenica la posizione è molto comoda in quanto è proprio dove si trova il Mercato di strada pedonale di Phuket inizia all'incrocio di Via Thalang e Thepkasattri Road. Il ristorante One Chun è perfetto per una bella cena prima di una visita al Market Street. Ottimo anche per una pausa dopo una giornata trascorsa esplorando la città di Phuket. Se guidi un'auto, tieni presente che la domenica lo spazio per il parcheggio intorno al ristorante è minimo. Puoi provare a parcheggiare sulla strada perpendicolare ;).
Più foto
Informazioni
Informazioni su One Chun Phuket
Dove: Città di Phuket
Indirizzo: 48/1 Thepkrasattri Rd., Talat Yai, Città di Phuket, Phuket 83000
Apri: 10:10 – XNUMX:XNUMX
Numero di telefono: 076 355 909
Prezzo: Conveniente
Contatti: https://www.facebook.com/OneChunPhuket/
Certificato "Il migliore a Phuket"
Come funzionano le valutazioni:
Le nostre valutazioni si basano su qualità, cibo, ambiente, servizio e prezzo: Paghiamo i nostri pasti e il nostro soggiorno e arriviamo senza preavviso.
Mappa dei ristoranti One Chun
Ottieni le indicazioni stradali sul tuo telefono: https://goo.gl/maps/zzxRHZ2X32h37Y229
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