Salta al contenuto

Guida Michelin

Ristorante Nusara nella Cittร  Vecchia di Bangkok

Ristorante Nusara

    Nusara รจ una delle migliori cene che abbiamo mangiato a Bangkok da molto tempo. Lo chef Ton, un amico di vecchia data, ha creato questo ristorante in omaggio a sua nonna, che gli ha ispirato l'amore per la cucina thailandese.

    Ristorante Krua Praya a Phuket

    Krua Praya Phuket

      Il ristorante Krua Praya Phuket รจ una perla nascosta che offre un'autentica esperienza culinaria del sud della Thailandia. Immerso in uno splendido giardino all'ombra di piccoli alberi, questo ristorante offre un'atmosfera informale ma affascinante all'aria aperta.

      Arunwan, un ristorante di zuppa di noodle Michelin a Ekkamai Bangkok

      Ristorante Arunwan

        Il ristorante Arunwan a Ekkamai, Bangkok, serve un'eccezionale zuppa di noodle dal 1963. Nonostante i quattro traslochi nella stessa zona, i clienti fedeli continuano a seguirli per i loro piatti sempre deliziosi.

        Go La Hokkien tagliatelle fritte

        Go La Hokkien tagliatelle fritte

          Il Go La Restaurant รจ un piccolo ristorante locale situato in 11 Kra Road a Phuket Town, lontano dal centro affollato e un po' difficile da trovare. Questo ristorante a conduzione familiare di terza generazione รจ rinomato per i suoi autentici noodles fritti in stile Hokkien.

          Ristorante HEH nella cittร  di Phuket

          Ristorante HEH

            HEH รจ un ristorante alla periferia di Phuket Town gestito da un team giovane e da uno chef thailandese appassionato e creativo. Il ristorante non รจ troppo grande, ben progettato con finestre alte, senza pretese e accogliente. C'รจ persino un albero che cresce proprio nel mezzo.

            Ristorante Krua Kao Kuk nella cittร  di Phuket

            Ristorante Krua Kao Kuk nella cittร  di Phuket

              Krua Kao Kuk รจ una perla nascosta alla periferia di Phuket Town, elogiata per la sua cucina semplice e deliziosa del sud della Thailandia. Fondato da una famiglia Peranakan nel 1995, รจ il preferito tra la gente del posto per i piatti a base di pesce fresco, verdure con zenzero e il classico comfort food thailandese come frittate e pancetta di maiale.

              Guida Michelin di Phuket 2023

              Ristoranti MICHELIN a Phuket

                Avere ristoranti Michelin a Phuket dal 2019 dimostra che Phuket ha raggiunto un nuovo livello sulla scena culinaria internazionale. Lโ€™isola si sta evolvendo velocemente e in molte direzioni

                Ka Moo Boran a Kathu

                Kha Moo Boran

                  Kha Mu Boran รจ un ristorante molto discreto e modesto in un incrocio trafficato di Kathu. รˆ facile perderlo mentre guidi e non รจ facile parcheggiare, ma quando conosci il posto, ne vale la pena per un delizioso pranzo informale.

                  Ristorante di pesce Salaloy a Phuket

                  Pesce Salaloy

                    Il Salaloy Seafood Restaurant di Phuket si trova sulla spiaggia di Rawai, nell'estremo sud di Phuket. Diviso in due parti su ogni lato della trafficata strada sulla spiaggia, la cucina e la sala da pranzo principale si trovano su un lato e su un marciapiede vicino all'oceano e sotto gli alberi alti.

                    Pru a Trisara Phuket

                    Ristorante Pru Phuket

                      Il Pru Restaurant a Trisara Phuket รจ diventato il primo e unico ristorante a ricevere una stella dalla nuova Guida Michelin, ed essere l'unico ad avere una stella significa molto, ma aumenta anche molto le aspettative dei clienti.

                      Wagyu Steakhouse a Surin Beach, Phuket

                      Bisteccheria Wagyu

                        Wagyu Steakhouse รจ un ristorante raffinato situato a Surin Beach sulla costa occidentale di Phuket, parte del vicino e rinomato Twinpalms Hotel. Il ristorante รจ rinomato per la sua carne di manzo wagyu di alta qualitร , cotta alla perfezione utilizzando un forno a carbone Josper.

                        Mee Sapam Phuket

                        Mee Sapam Phuket

                          Mee Sapam รจ un famoso ristorante con 50 anni di storia, situato nella periferia di Phuket Town e di proprietร  di Khun Yai Chian, un abitante del posto, menzionato nella Guida Michelin di Phuket. 

                          Ristorante TohFaeng a Baan Ar Jor sulla spiaggia di Mai Khao, Phuket

                          Ristorante Toh Daeng

                            Toh Daeng (che significa Red Table) รจ un ristorante thailandese splendidamente decorato al Baan Ar Jor House Museum sulla spiaggia di Mai Khao. Il posto unisce in modo intelligente due stanze in una, consentendo a famiglie e amici di sedersi insieme a tavoli molto lunghi.

                            Ristorante L'Arรดme in riva al mare, Phuket, Tailandia

                            L'Arรดme in riva al mare

                              L'Arรดme by the Sea Phuket รจ un ristorante francese contemporaneo che serve cucina moderna sulla spiaggia di Kalim, con viste spettacolari sul Mare delle Andamane, senza dubbio uno dei migliori ristoranti di Phuket.

                              Il Laboratorio Smokacia a Surin Beach, Phuket

                              Il Laboratorio della Fumokaccia dello Chef Luca

                                La Smokaccia dello Chef Luca รจ un fantastico ristorantino situato sul ciglio della strada a Surin Beach. Il concept interamente basato sul lievito madre รจ tanto sorprendente quanto delizioso.

                                Ristorante Jaras all'Intercontinental Phuket

                                Ristorante Jaras Phuket

                                  Jaras รจ un ristorante esclusivo che serve cucina thailandese moderna presentata in modo superbo vicino alla spiaggia dell'Intercontinental Phuket Resort a Kamala Beach. Il ristorante รจ elencato nella Guida Michelin e la nostra esperienza culinaria ha confermato che la menzione รจ pienamente giustificata.

                                  Samut Phuket รจ uno dei migliori ristoranti di Phuket, situato sul lago Nai Harn.

                                  Samut Phuket

                                    Situato presso il Chivitr Hotel di Nai Harn, il Samut รจ un ristorante alla moda che serve cucina tailandese moderna, incentrata sui frutti di mare locali, preparati con ingredienti e spezie locali.