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Chom Chan presso il ristorante One Chun nella città di Phuket

Ottimo cibo tailandese nella città di Phuket

Chom Chan by One Chun è un eccellente ristorante tailandese che serve un'ottima selezione di piatti di Phuket e specialità locali. È una casetta accogliente con un giardino quasi nascosto alla periferia di Città di Phuket e può essere facilmente mancato durante la guida.

Chom Chan ha ricevuto la valutazione "Bib Gourmand" nel Guida Michelin di Phuket. "Bib Gourmand" significa "locali amichevoli che servono buon cibo a prezzi moderati".

Pranzo al ristorante Chom Chan nella città di Phuket

Nonostante sia difficile da trovare, Chom Chan non è sconosciuto alle persone che vivono a Phuket. Innanzitutto, ha ricevuto una menzione BIB dal nuovo Guida Micheline il suo ristorante gemello Uno Chun nel centro storico della vecchia città di Phuket, dello stesso proprietario Napapatch Chetsadawal, è estremamente popolare.

ristorante chom chun, città di phuket

L'atmosfera di Chom Chan è, tuttavia, completamente diversa da One Chun. Laddove One Chun è pieno di una folla permanente di turisti (molti turisti tailandesi, in realtà), Chom Chan è più tranquillo e discreto, si rivolge alle famiglie locali che sanno dove trovare ottimo e piccante cibo tailandese.

Cosa ordinare

Il cibo è eccellente e il menu è ampio (ma purtroppo non illustrato, quindi faresti meglio a mostrare allo staff cosa vuoi ordinare dalla nostra pagina. I piatti serviti provengono principalmente da Phuket e senza compromessi. Se ti senti avventuroso, prova il Gaeng Som o il Jungle curry, uno dei piatti più amati di Phuket dal sapore forte ed è così piccante da toglierti il ​​fiato.

chom chan per un chun

Quindi, se puoi mangiare cibo piccante, questa è la tua occasione per assaggiare qualcosa di locale. Naturalmente, tutti i classici piatti tailandesi sono nel menu, ma lo scopo del viaggio è sperimentare la vita locale e il cibo gioca un ruolo molto importante in Thailandia.

Guarda le foto e le descrizioni per aiutarti a ordinare alcuni dei tanti ottimi piatti che abbiamo provato quel giorno:

  • Tod Man Goong ทอดมันกุ้ง (torte di gamberetti fritti),
  • Gang Prik Kradook Moo Kha On แกงพริกกระดูกหมูข่าอ่อน (curry piccante con costolette di maiale e galanga giovane),
  • Goong Pad Prik Klua กุ้งผัดพริกเกลือ (gamberetti sale e peperoncino),
  • Nam Prik Kai Poo น้ำพริกไข่ปู (salsa al peperoncino con uova di granchio e verdure),
  • Gaeng Som Pla Sai splendeva Yod Maprao แกงส้มปลาทรายโชนยอดมะพร้าว (Un tipo di zuppa al curry acida e piccante con pesce sabbia e germogli di cocco e verdure locali),
  • Picco Gai Tod ปีกไก่ทอด (Ali di pollo fritte),
  • Yum Gan Kana ย้ำก้านคะน้า (cavolo cinese tailandese con insalata di gamberi),
  • Pad Pak Miang Kai Goong Siab ผักผักเหมียงไข่กุ้งเสียบ (Foglie di verdure locali con gamberetti essiccati).

Nel complesso l'esperienza è stata molto piacevole, il cibo delizioso e a buon prezzo, e il personale molto cordiale e disponibile.


Chomchan について日本語で読む

Informazioni su Chom Chan

Dove: Città di Phuket
Indirizzo: 242/2 Yaowarat Rd, Tambon Talat Yai, Amphoe Mueang Phuket, Chang Wat Phuket 83000
Apri: 10:10 – XNUMX:XNUMX
Phone: 076 605 954
Prezzo: Conveniente
Facebook: clicca qui


Mappa di Chom Chan

Ottieni le indicazioni stradali sul tuo telefono: https://goo.gl/maps/g9HQMETodKSjS9Fa7

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Nato in Francia molto tempo fa, ho iniziato presto a viaggiare per il mondo fino a quando mi sono stabilito a Phuket nel 1994. Negli ultimi 30 anni, la mia passione per la fotografia e la mia curiosità mi hanno portato in ogni angolo di Phuket, Bangkok e ovunque io potrebbe andare in Tailandia. Il mio obiettivo è condividere le mie scoperte, foto e suggerimenti per aiutare i viaggiatori a pianificare le loro vacanze rendendo Phuket 101 il più semplice possibile da usare per tutti!